Imagen Colera Aviar
Autor para correspondencia MVZ. Armando Galán Madrigal
El cólera aviar es una enfermedad infecciosa que afecta a aves domésticas como pollos de engorda, gallos, gallinas de postura, también se pueden ver afectadas las aves acuáticas, patos o gansos, aves silvestres, de ornato y caza. Esta infección, causada por la bacteria Pasteurella multocida tiene tres presentaciones diferentes, hiperaguda, aguda y crónica.
También conocida como pasteurelosis aviar o septicemia aviar hemorrágica y se trasmite por el contacto directo de aves sanas con los animales infectados, mediante aerosoles o el polvo de las camas contaminadas. La vía oral también es importante, ya que el alimento y agua puede ser contaminado por las aves enfermas y al entrar en contacto con las sanas, estas adquieren la infección.
Los signos clínicos que presenta esta enfermedad difieren de acuerdo con el tipo de presentación. En el caso de la hiperaguda, prácticamente no existen signos clínicos, solo se puede observar la muerte súbita de las aves enfermas, en la presentación aguda si es posible observar signos clínicos en los animales enfermos, esta enfermedad tendrá un curso promedio de 2 días, en los cuales las aves presentan anorexia, fiebre, sed intensa, somnolencia, postración, diarrea profusa que en ocasiones puede ser sanguinolenta, también se puede observar dificultad respiratoria, causada principalmente por la presencia de abundante moco que impide la respiración normal, es común también la cianosis de crestas y barbillas. En cuanto a la revisión de las lesiones en necropsia, se pueden observar petequias en órganos, los pulmones se encuentran edematosos y el bazo muy congestionado. Por último, en el caso de colera aviar crónico, las aves enferman por largos periodos de tiempo, los principales signos que se observan son aves caquécticas y con la característica hinchazón de las barbillas, y en las necropsias se pueden encontrar hemorragias petequiales en órganos, principalmente en el corazón y el proventrículo, acompañado de hepatomegalia, los pulmones edematosos, con zonas grisáceas de tejido que ya no es funcional para el ave. Las barbillas se encuentran llenas de contenido caseoso, además los sacos aéreos y el peritoneo se encuentra contaminado y es posible encontrar contenido caseoso también en estas zonas, como consecuencia de la infección.
Con base en los signos clínicos, el diagnostico diferencial de la enfermedad debe considerar
Infecciones bacterianas con Micoplasmas, Avibacterium paragallinarum causante de coriza infecciosa y colibacilosis causada por E. coli. Además, por los signos respiratorios, la enfermedad de Newcastle también podría presentar algunos signos similares.
El control de esta enfermedad se logra mediante la vacunación de las aves susceptibles, cabe recordar que Pasteurella multocida es un organismo comensal de muchas especies animales, que bajo ciertas condiciones es capaz de desarrollar diferentes enfermedades importantes en los animales domésticos. Sin embargo, no todas las subespecies de Pasteurella multocida son capaces de enfermar a las aves domésticas. Se reconocen 4 subespecies, pero solo 2 tienen la capacidad de causar cólera aviar, Pasteurella multocida multocida y Pasteurella multocida gallicida.
Las características antigénicas de Pasteurella multocida se clasifican en 16 serotipos somáticos y 5 serogrupos capsulares. De los cuales los brotes de cólera aviar a nivel mundial se asocian con los serotipos 1, 2 y 3, así como con el tipo capsular A. En México, solo se ha encontrado el serotipo 1 y el tipo capsular A, esta capsula está formada de ácido hialurónico estructuralmente idéntico al que se encuentra en los tejidos de las aves, por esta razón el sistema inmunológico no es capaz de reconocerlo para desencadenar una respuesta de defensa, y es incapaz de fagocitar estas bacterias.
Es importante que las cepas utilizadas en México para la producción de vacunas pertenezcan al serotipo 1 y tipo capsular A, de esta manera se obtendrá la protección adecuada contra las bacterias que pudieran causar la enfermedad en las aves en la región.
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